罐头食品杀菌机械设备，按杀菌操作压力，可以分为常压杀菌设备和高压杀菌设备。（)

A、牛奶的杀菌

B、啤酒的杀菌

C、酱油的杀菌

D、葡萄酒的杀菌

E、罐头食品的杀菌

A、苹果罐头

B、玉米罐头

C、菠萝罐头

D、猪肉罐头

E、山楂罐头

A、假单胞杆菌

B、肉毒梭菌

C、变形杆菌

D、葡萄球菌

E、大肠杆菌

A.杀死一切对罐内食品起败坏作用和产毒致病的微生物

B.起到一定的调煮作用，改进食品质地和风味，使其符合食用要求

C.杀死所有微生物

D.破坏营养成分

A.加氯系统的控制

B.紫外线杀菌系统的使用

C.管道卫生的CIP刷洗

D.活性炭罐的蒸汽杀菌

E.活性炭罐的反冲操作

A.采用NAF纳米负离子杀菌装置，电解产生正负离子，负离子与细菌结合，有效杀灭细菌、病毒，可实现动态整机除菌，除毒率高达99.9%

B.NAF纳米负离子杀菌装置，可将大水分子团水，通过电解分解成纳米级小水分子团水，更易于果蔬吸收，实现脆嫩7天的保鲜效果

C.可同时满足海视云智能与阿里云智能，便捷操作一键解决

D.采用高颜值墨韵灰面板，搭配莫奈灰内饰，彰显艺术家装气质

A.0.2bar

B.0.3bar

C.0.4bar

D.0.5bar

A.按杀菌方式和货架期长短分

B.按原料不同分

C.按脂肪含量分

D.按糖含量分