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[主观题]

蛋白质功效比值A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA

蛋白质功效比值

A.BV

B.NPU

C.PER

D.AAS

E.EAA

答案

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发布时间：2020-12-23

更多“蛋白质功效比值A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA”相关的问题

第1题

蛋白质功效比值是评价蛋白质()的指标。

A.消化率

B.表观消化率

C.真消化率

D.利用率

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第2题

蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）

A.表观消化率

B.真实消化率

C.利用率

D.净利用率

E.以上都不是

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第3题

混合食物的蛋白质营养评价应使用的指标是()。

A.氨基酸评分

B.蛋白质功效比值

C.生物价

D.蛋白质利用率

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第4题

蛋白质功效比值是表示蛋白质（)A．净利用率B．利用率C．消化率D．蛋白质含量E．表观消化率

蛋白质功效比值是表示蛋白质()

A．净利用率

B．利用率

C．消化率

D．蛋白质含量

E．表观消化率

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第5题

蛋白质功效比值是表示蛋白质的A．利用率B．消化率C．蛋白质含量D．表观消化率E．净利用率

蛋白质功效比值是表示蛋白质的

A．利用率

B．消化率

C．蛋白质含量

D．表观消化率

E．净利用率

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第6题

测定蛋白质功效比值时，被测蛋白质占饲料的比例通常为A．6%B．8%C．10%D．12%E．15%

测定蛋白质功效比值时，被测蛋白质占饲料的比例通常为

A．6%

B．8%

C．10%

D．12%

E．15%

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第7题

常用蛋白质功效比值进行蛋白质营养价值评价的食品是（)。

A.无糖食品

B.保健食品

C.婴幼儿食品

D.低钠食品

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第8题

鱼摄食某种饲料时，体重增加与摄入蛋白量之比称为()。

A.蛋白质的生物价

B.蛋白质消耗

C.蛋白质功效比值

D.蛋白质净利用率

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第9题

蛋白质功效比值表示（）

A.氮储留量

B.蛋白质的消化率

C.蛋白质的净利用率

D.蛋白质被利用于生长的效率

E.以上均不是

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第10题

常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是（）

A.蛋白质含量

B.蛋白质生物价

C.蛋白质净利用率

D.蛋白质消化率

E.蛋白质功效比值

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