更多“制作鲜橙少司的原料有()。”相关的问题
第1题
基础汤(Stock),是以骨头为主要原料,加水炖制而成,它是制作各种()的基本液体原料。
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第2题
()的制作过程是把煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒切碎,然后把所有原料放在一起搅匀即可。
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第4题
西米露的制作原料有西米500g,牛奶1000g,冷水2000g,鲜橘()g。
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第5题
蒸适宜制作质地鲜嫩、()的原料,如鱼虾、鸡肉及目司、布丁等。
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第6题
在西餐厨房中,把制作少司列为一项()工作,由有一定经验厨师专门制作。
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第7题
在制作清汤时,发现汤色变混,可能的原因有()。
A.火力过大
B.水质不佳
C.原料脂肪含量少
D.蛋白质含量丰富
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第8题
加工白茶的鲜叶原料一般应选择()品种茶树的鲜叶。
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第9题
辣根少司的特点是乳白色,鲜辣清香。常用于烧牛肉、煮牛肉、咸猪脚和()等菜肴。
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第10题
加工白茶的原料一般采自()品种茶树的鲜叶。
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第11题
白色鲜奶油加入巧克力少司可形成可可色的奶油酱()
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