广东菜是由广州，潮州，东江等地方菜所组成的。（)

A.广州菜、潮州菜、东江菜

B.香港菜、潮州菜、广东菜、顺德菜

C.广州菜、潮州菜、东江菜、粤北菜

D.广州菜、潮州菜、东江菜、广西菜

A.花色繁多，形态新颖

B.主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成

C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

D.用料广博，讲究鲜、嫩、爽、滑

A.五香驴肉

B.龙虎斗

C.五香狗肉

D.开煲薰鱼

A.私家菜

B.农家菜

C.渔家菜

D.少数名族菜

A.厦门

B.澳门

C.徽州

D.雷州