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[单选题]

蛋类的脂肪含量在9%~15%之间,而且基本上都存在于()

A.蛋黄

B.全蛋

C.蛋壳

D.蛋白

答案
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更多“蛋类的脂肪含量在9%~15%之间,而且基本上都存在于()”相关的问题

第1题

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是A.蛋白质B.脂肪C.铁D.钙E.维生素B,

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是

A.蛋白质

B.脂肪

C.铁

D.钙

E.维生素

B,

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第2题

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是A.蛋白质B.脂肪C.铁D.钙E.维生素B1

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是

A.蛋白质

B.脂肪

C.铁

D.钙

E.维生素B1

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第3题

测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是索氏提取法。()
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第4题

测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是()。

A.甲醇

B.乙醚

C.氨-乙醇

D.氯仿-甲醇

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第5题

煤中氢的含量一般在()的范围内

A.3﹪~6﹪

B.6﹪~9﹪

C.9﹪~12﹪

D.12﹪~15﹪

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第6题

乌头炮制降毒的机制是()。

A.总生物碱含量降低

B.双酯型生物碱水解

C.双酯型生物碱分解

D.脂肪酰基取代了C8-0H的乙酰基,生成脂碱

E.总生物碱含量升高

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第7题

大量的研究表明,高强度间歇性有氧训练模式HIIT(High-intensityIntervalTraining)比传统的有氧训练模式燃烧脂肪的速度更快,高强度间歇性有氧训练每次通常持续()分钟。与传统有氧训练模式相比,高强度间歇性有氧训练模式不仅训练期间消耗的热量更多,而且在训练结束2小时之内,消耗的热量也高出6%-15%。

A.5-10

B.10-15

C.15-25

D.20-30

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第8题

鱼类的脂肪含量较低,多在1%~15%,鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,容易被人体吸收。()
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第9题

巴豆霜的脂肪油含量为()

A.10%~15%

B.18%~20%

C.25%~30%

D.40%~50%

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第10题

蛋类中蛋白质含量一般在10%以上,其中蛋清中含量高于蛋黄。()
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第11题

缺乏的维生素在()中含量最丰富A.蛋类B.蔬菜C.豆类D.动物内脏E.粮谷类

缺乏的维生素在()中含量最丰富

A.蛋类

B.蔬菜

C.豆类

D.动物内脏

E.粮谷类

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