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第1题
能够干扰钙吸收的膳食成分是A.维生素CB.枸橼酸C.赖氨酸D.植酸E.乳酸
能够干扰钙吸收的膳食成分是
A.维生素C
B.枸橼酸
C.赖氨酸
D.植酸
E.乳酸
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第3题
铁容易吸收的食物是()
A.植物中的铁
B.菠菜中的铁
C.苹果中的铁
D.海带
E.动物食品
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第4题
肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是A、钙B、铁C、锌D、硒E、铜
肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是
A、钙
B、铁
C、锌
D、硒
E、铜
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第5题
干扰()吸收的主要因素是纳和氯的供给不合理。
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第6题
干扰食物铁吸收的因素是A.三价铁 B.还原铁 C.铁蛋白 D.植酸 E.维生素C
干扰食物铁吸收的因素是
A.三价铁
B.还原铁
C.铁蛋白
D.植酸
E.维生素C
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第7题
肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是 A.钙 B.铁 C.锌 D.铝 E.铜
肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是
A.钙
B.铁
C.锌
D.铝
E.铜
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第8题
为了防止婴儿缺铁性贫血发生,在其4~6个月时,开始添加含铁丰富的食物,蛋黄并非是最好的选择,这是
因为其中含有干扰铁吸收的物质,这种物质是
A.抗胰蛋白酶因子
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
E.磷脂
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第9题
为了防止婴儿发生缺铁性贫m,在其4~6个月时,开始添加含铁丰富的食物,蛋黄并非是最好的选择,这是因
为其中含有干扰铁吸收的物质,这种物质是
A.抗胰蛋白酶因子
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
E.磷脂
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第10题
为了防止婴儿发生缺铁性贫血,在其 4~6个月时,开始添加含铁丰富的食物,蛋黄并非是最好的选择,这是
因为其中含有干扰铁吸收的物质,这种物质是
A.抗胰蛋白酶因子
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
E.磷脂
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