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第1题
下列谷类中蛋白质生物价最高的是A.高粱B.小米C.大麦D.小麦E.大米
下列谷类中蛋白质生物价最高的是
A.高粱
B.小米
C.大麦
D.小麦
E.大米
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第2题
下列谷类中蛋白质生物价最高的是A.高梁B.小米C.大麦D.小麦E.大米
下列谷类中蛋白质生物价最高的是
A.高梁
B.小米
C.大麦
D.小麦
E.大米
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第3题
某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占其总能量的30%,脂肪占 40%,蛋白质占30%,为达到平衡膳
食要求,应提高摄入的食物类别是
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果
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第4题
某成人每日摄人总能量达到需要,碳水化合物占其总能量的30%,脂肪占 40%,蛋白质占30%,为达到平衡膳
食要求,应提高摄人的食物类别是
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果
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第6题
某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占 40%,蛋白质30%,为了达到平衡膳食
的要求,应提高摄入的食物的种类是
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果
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第7题
某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30 010,脂肪占40%,蛋白质30%,为了达到平
衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果
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第8题
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为A.亮氨酸B.异亮氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.色氨酸
D.赖氨酸
E.苏氨酸
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第9题
儿童食物品种应()。
A.多样化
B.以谷类为主食
C.以蛋白质为主食
D.注意荤素搭配
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第10题
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为
A、亮氨酸
B、异亮氨酸
C、色氨酸
D、赖氨酸
E、苏氨酸
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