碳水化合物的主要功能有供给热能、构成神经和细胞、保肝解毒、抗生酮。（)

A.供给热能

B.保肝、解毒

C.供给食物纤维

D.抗生酮作用

E.构成神经组织和细胞的成分

A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪：每1g产热9kcal

C.糖：每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.脂肪

A.是构成机体组织的物质

B.供给热能

C.维持神经肌肉的正常兴奋

D.维持体内酸碱平衡

A.是构成机体的重要物质之一

B.是主要的热能来源

C.有利于蛋白质的合成

D.有调节生理功能的作用

E.有解毒作用

F.促进肠道蠕动

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

A.25%-35%

B.35%-45%

C.45%-55%

D.55%-65%