在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定（)限量，提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施，保障食品（)。

A.规定了食品中2,4-滴等433种农药4140项最大残留限量

B.食品类别及测定部位(附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围，也适用于其他标准

C.如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时，在该食品类别下的所有食品均适用，有特别规定的除外

D.豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单(附录B)用于界定不需要制定食品中农药最大残留限量的范围

，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为80mg／kg体重 人体的ADl应为

A.800mg／kg

B.80mg／kg

C.8mg／kg

D.0．8mg／kg

E.0．08mg／kg

根据材料，回答题

主要存在于马兜铃属植物中的肾毒性成分马兜铃酸，近年来在国际上引起强烈反响，引发人们对中药安全性的重视。中药的安全性检测常采用毒理学、化学分析或仪器分析等方法对中药有害物质进行检测，并对其制定限量标准，以确保临床用药的安全。中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质两大类。

《中国药典》采用何种方法对川楝子中的毒性成分进行限量检查 查看材料

A.高效液相色谱法

B.高效毛细管电泳法

C.高效液相色谱一质谱法

D.高效毛细管电泳一质谱法

E.气相色谱法

A．温度-湿度

B．水分-温度

C．水分-时间

D．温度-时间

根据下列选项，回答题

主要存在于马兜铃属植物中的肾毒性成分马兜铃酸，近年来在国际上引起强烈反响，引发人们对中药安全性的重视。中药的安全性检测常采用毒理学、化学分析或仪器分析等方法对中药有害物质进行检测，并对其制定限量标准，以确保临床用药的安全。中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质两大类。

不属于外源性有害物质的是（） 查看材料

A.黄曲霉毒素

B.二氧化硫

C.砷盐

D.DDT

E.吡咯里西啶生物碱

性的重视。中药的安全性检测常采用毒理学、化学分析或仪器分析等方法对中药有害物质进行检测，并对其制定限量标准，以确保临床用药的安全。中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质两大类。

《中国药典》采用何种方法对川楝子中的毒性成分进行限量检查A、高效液相色谱法

B、高效毛细管电泳法

C、高效液相色谱一质谱法

D、高效毛细管电泳一质谱法

E、气相色谱法

《中国药典》规定甘草的有机氯农药六六六(BHC)不得超过A、 0. 1mg/kg

B、 0. 2mg/kg

C、 0. 3mg/kg

D、 0. 5mg/kg

E、 5mg/kg

不属于外源性有害物质的是A、黄曲霉毒素

B、二氧化硫

C、砷盐

D、吡咯里西啶生物碱

E、五氯硝基苯