食物中最理想的优质蛋白A、豆类蛋白B、鱼类蛋白C、牛奶D、全蛋蛋白E、肉类蛋白

下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质，并多采用作参考蛋白（）。

A．大豆蛋白质

B．动物蛋白

C．酪蛋白

D．蛋类蛋白质

E．植物性蛋白质

A.鸡蛋白

B.鱼

C.奶酪

D.瘦肉

A.粮谷类

B.豆类

C.肉类

D.蛋类

A.能量摄入以能维持理想体重为宜

B.应有适宜比例的优质蛋白

C.控制高胆固醇食物的摄入

D.增加膳食中纤维的摄入

E.少吃蔬菜多吃水果

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。

A.蛋氨酸

B.赖氨酸

C.苏氨酸

D.色氨酸

E.亮氨酸

A．瘦肉

B．鱼

C．牛奶

D．白蛋白

A.肉

B.蛋

C.奶

D.马铃薯

E.大豆

A.优质蛋白

B.矿物质

C.维生素

D.碳水化合物

A.牛奶

B.花生

C.鸡蛋

D.鱼肉

E.白瓜子