谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中A.谷蛋白含量较多B.球

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多

A．谷蛋白

B．球蛋白

C．白蛋白

D．醇溶蛋白

E．酪蛋白

A.亮氨酸

B.赖氨酸

C.缬氨酸

D.蛋氨酸

A.赖氨酸

B.精氨酸

C.酪氨酸

D.色氨酸

A.蛋氨酸

B.赖氨酸

C.苏氨酸

D.色氨酸

谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

A．赖氨酸

B．色氨酸

C．苯丙氨酸

D．蛋氨酸

E．苏氨酸

A、亮氨酸

B、异亮氨酸

C、色氨酸

D、赖氨酸

E、苏氨酸

A．淀粉集中在胚乳的淀粉细胞中

B．矿物质以胚芽的含量最高

C．一般都以赖氨酸为第一限制氨基酸

D．碳水化合物是谷类的主要营养成分

E．谷类含脂肪低

谷类蛋白质的限制性氨基酸是

A．酪氨酸

B．赖氨酸

C．蛋氨酸

D．苯丙氨酸

E．丝氨酸

A.胱氨酸

B.组氨酸

C.精氨酸

D.赖氨酸