题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
膳食纤维是 A.可消化吸收的多糖 B.可消化吸收的寡糖 C.不被消化吸收的寡糖 D.不被消化吸
膳食纤维是
A.可消化吸收的多糖
B.可消化吸收的寡糖
C.不被消化吸收的寡糖
D.不被消化吸收的多糖
E.单糖类物质
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膳食纤维是
A.可消化吸收的多糖
B.可消化吸收的寡糖
C.不被消化吸收的寡糖
D.不被消化吸收的多糖
E.单糖类物质
第1题
A.蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
B.蔬菜、水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
C.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
D.现在工艺将米、面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食
第4题
下列哪种因素可促进钙的吸收
A.植酸盐
B.蛋白质
C.草酸盐
D.肠道pH升高
E.膳食可溶性纤维
第5题
下列哪种因素可促进钙的吸收()
A.草酸盐
B.蛋白质
C.肠道pH升高
D.膳食可溶性纤维
E.以上都正确