题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
INQ的含义是A.热能密度B.功效比值C.营养素密度D.营养质量指数E.身体质量指数
INQ的含义是
A.热能密度
B.功效比值
C.营养素密度
D.营养质量指数
E.身体质量指数
答案
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INQ的含义是
A.热能密度
B.功效比值
C.营养素密度
D.营养质量指数
E.身体质量指数
第2题
A.热能不足
B.生物学价值低
C.蛋白质含量低
D.消化率偏低
E.氨基酸评分低
第3题
A.热能不足
B.生物学价值低
C.蛋白质含量低
D.消化率偏低
E.氨基酸评分低
第4题
A.热能不足
B.蛋白质质量不高
C.蛋白质含量低
D.纤维素含量高
E.氨基酸模式不合适
第6题
第9题
蛋白质功效比值是表示蛋白质的
A.利用率
B.消化率
C.蛋白质含量
D.表观消化率
E.净利用率
第10题
确定食物中限制氨基酸最常用的方法是
A.生物价
B.氨基酸评分
C.蛋白质功效比值
D.蛋白质净利用率
E.氮平衡