A、巴氏消毒法
B、超高温瞬时灭菌法
C、煮沸消毒
D、微波消毒
E、以上都是
第1题
A.120~150℃1~3s
B.72~95℃10~30s
C.72~95℃15~30s
D.72~95℃1~3s
E.120~150℃10s
第2题
A.高温巴氏消毒法
B.紫外线杀菌法
C.臭氧杀菌法
D.加压蒸汽杀菌法
第3题
A.巴氏消毒法
B.煮沸消毒法
C.干热灭菌法
D.烟熏贮藏法
第4题
鲜奶消毒常采用
A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法
第5题
A.腌渍保藏
B.高温杀菌法
C.巴氏消毒法
D.熏制法
E.辐射保藏法
第6题
A.煮沸法
B.流通蒸汽消毒法
D.高压蒸气灭菌
第7题
A.紫外线消毒法
B.冷藏消毒法
C.臭氧消毒法
D.蒸汽消毒法
第8题
第9题
A.空气-紫外线照射
B.牛乳及酒类-巴氏消毒法
C.粪便-漂白粉
D.含血清的培养基-高压蒸汽灭菌
第10题
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