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[单选题]

酱油的消毒多采用（)。

A.高温巴氏消毒法

B.紫外线杀菌法

C.臭氧杀菌法

D.加压蒸汽杀菌法

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发布时间：2022-06-17

更多“酱油的消毒多采用（)。”相关的问题

第1题

巴氏消毒是高温贮存常用的方法之一。（)

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第2题

对有明显结核症状的病畜奶应A、就地消毒销毁B、巴氏消毒后作食品工业用C、高温巴氏消毒后饮用D、煮沸

对有明显结核症状的病畜奶应

A、就地消毒销毁

B、巴氏消毒后作食品工业用

C、高温巴氏消毒后饮用

D、煮沸5分钟后制成奶制品

E、巴氏消毒后喂饲牛犊

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第3题

患乳房炎奶牛的奶应如何处理

A.低温巴氏消毒食用

B.高温巴氏消毒食用

C.超高温瞬时消毒食用

D.煮沸消毒食用

E.不准食用

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第4题

患沙门菌病奶牛的奶应如何处理

A.低温巴氏消毒食用

B.高温巴氏消毒食用

C.超高温瞬时消毒食用

D.煮沸消毒食用

E.不准食用

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第5题

高温短时间巴氏消毒是A.62℃，30sB.62℃，30minC.75℃，15minD.75℃，15sE.135℃，2s

高温短时间巴氏消毒是

A.62℃，30s

B.62℃，30min

C.75℃，15min

D.75℃，15s

E.135℃，2s

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第6题

患牛型结核且有症状奶牛的奶应如何处理

A.低温巴氏消毒食用

B.高温巴氏消毒食用

C.超高温瞬时消毒食用

D.煮沸消毒食用

E.不准食用

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第7题

巴氏高温短时间消毒法的时间是A．5秒B．15秒C．50秒D．15分钟E．30分钟

巴氏高温短时间消毒法的时间是

A．5秒

B．15秒

C．50秒

D．15分钟

E．30分钟

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第8题

巴氏消毒进行高温处理后必须迅速降至多少摄氏度以下？（)

A.20

B.10

C.0

D.-5

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第9题

乳畜患乳房炎，其奶应予A．巴氏消毒后食用B．高温消毒后食用C．超高温消毒后食用D．放弃E．消毒放弃

乳畜患乳房炎，其奶应予

A．巴氏消毒后食用

B．高温消毒后食用

C．超高温消毒后食用

D．放弃

E．消毒放弃

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第10题

乳畜患乳腺炎，其乳应予A．巴氏消毒后食用B．高温消毒后食用C．超高温消毒后食用D．放弃E．消毒后放弃

乳畜患乳腺炎，其乳应予

A．巴氏消毒后食用

B．高温消毒后食用

C．超高温消毒后食用

D．放弃

E．消毒后放弃

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第11题

高温巴氏消毒不能杀灭

A、大肠杆菌

B、芽胞

C、沙门菌

D、金黄色葡萄球菌

E、繁殖型微生物

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