甲壳质是唯一的动物性膳食纤维物质，具有多方面的生理活性，能够（）。

A.谷物消费量大

B.膳食纤维充足

C.动物性食物消费量小

D.以上都是

A.动植物性食物平衡

B.动物性食物为主

C.植物性食物为主

D.地中海膳食结构

膳食纤维最好的食物来源是()

A．蔬菜、水果

B．奶类

C．动物性食物

D．精细粮食

E．豆类

膳食纤维最好的食物来源是

A．蔬菜、水果

B．精细粮食

C．动物性食物

D．豆类

E．奶类

A.多吃全谷类食物

B.多吃蔬菜、水果

C.以果汁代替水果

D.多吃精米精面

E.多吃动物性食物

A.高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪

B.畜类、禽类、蛋等动物性食物

C.谷类食物消费偏低

D.油脂消费过多

A.粮谷类

B.根茎类

C.动物性食品

D.蔬菜、水果类

E.豆类

A、必需氨基酸组成不合理

B、植物蛋白质的脂肪含量低

C、植物蛋白质的含量低

D、植物食品中膳食纤维含量高

E、蛋白质分子结构不同

A.丝氨酸

B.赖氨酸

C.苏氨酸

D.蛋氨酸

E.精氨酸

A.纤维素

B.半纤维素

C.果胶

D.紫胶

E.果糖

A.纤维素

B.半纤维素

C.果胶

D.紫胶

E.木质素