中式糕点大多是以（)作为主要原料，并配以辅料加工而成的具有一定色、香、味、形的食品。

A.蒸馏酒

B.发酵酒

C.配制酒

A.第一类易制毒化学品是可以用于制毒的辅助原料

B.第一类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

C.第二类易制毒化学品是可以用于制毒的化学配剂

D.第三类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

E.第三类易制毒化学品是可以用于制毒的化学配剂

蛋类是制作糕点的重要原料，但水禽蛋不得作为糕点原料，其原因是

A.腥味大、口感差

B.农药残留高

C.沙门菌污染率高

D.含有抗生物素

E.含有抗胰蛋白酶

B、第一类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

c、第二类易制毒化学晶是可以用于制毒的化学配剂

D、第三类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

E、第三类易制毒化学品是可以用于制毒的化学配剂

水禽蛋不得作为糕点原料的原因是

A、极易污染沙门菌

B、腥味大

C、蛋白酶抑制剂含量高

D、砷污染严重

E、加重美拉德反应

根据《易制毒化学品管理条例》，下列叙述正确的有

A、第一类易制毒化学品是可以用于制毒的辅助原料

B、第一类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

c、第二类易制毒化学晶是可以用于制毒的化学配剂

D、第三类易制毒化学品是可以用于制毒的主要原料

E、第三类易制毒化学品是可以用于制毒的化学配剂

第一类易制毒化学品是

A．可以用于制毒的化学试剂

B．可以用于制毒的化学配剂

C．可以用于制毒的辅助原料

D．可以用于制毒的主要原料

E．可以用于制毒的化学制剂

A.高弹性

B.低传热性

C.不透气性

D.不透水性

E.易老化性

A.仅有商品的通用名称

B.仅表示商品的特点

C.表示商品的主要原料

D.与驰名商标容易混淆的