大曲白酒的生产方法（)。

A.大曲清香型

B.特香型

C.酱香型

D.浓香型

A.蒸馏酒

B.发酵酒

C.配制酒

此题为判断题(对，错)。

A.亚油酸乙酯

B.棕榈酸乙酯

C.亚麻酸乙酯

D.油酸乙酯

E.乳酸乙酯

A.特香型

B.米香型

C.老白干香型

D.豉香型

A.固态法白酒

B.蒸馏法白酒

C.液态法白酒

D.配制法白酒

E.半固态法白酒

A.液态法白酒

B.固液结合法白酒

C.固态法白酒

A.固态堆积

B.固态制曲

C.固态配料

D.固态馏酒

A.在制品定额法

B.累计编号法

C.生产周期法

D.生产频率法

E.产品定额法

A.工作量法

B.生产总量法

C.年限平均法

D.双倍余额递减法

A.靠原油颗粒和悬浮杂质与污水的比重差实现油水渣的自然分离，主要用于除去浮油及部分颗粒直径较大的分散油及杂质

B.在污水中加入混凝剂(反向破乳剂)，把小油粒聚结成大油粒，加快油水分离速度，可除去颗粒较小的部分散油

C.高速旋转重力分异，脱出水中含油

D.向污水中加入气体，使污水中的乳化油或细小的固体颗粒附在气泡上，随气泡上浮到水面，实现油水分离