第1题
A.原料
B.工艺
C.香型
D.糖化发酵剂
第2题
A.蒸馏酒
B.发酵酒
C.配制酒
第3题
第4题
第5题
A.液态法白酒
B.固液结合法白酒
C.固态法白酒
第6题
A.固态法白酒
B.蒸馏法白酒
C.液态法白酒
D.配制法白酒
E.半固态法白酒
第7题
A.木薯类
B.大麦
C.糯米
D.薯类
E.小麦
第8题
第9题
我国居民传统膳食特点是以
A.粮谷类食物为主
B.薯类食物为主
C.植物性食物为主
D.蔬菜类食物为主
E.豆类食物为主
第10题
A.80%
B.95%
C.75%
D.90%
第11题
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