毒理性指标限值确定依据人体每日耐受摄入量（TDI),估计危害度是根据一个体重60公斤的人每天饮用1升水,寿命70年而推算的。（)

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

环境污染物对人体的毒作用主要取决于人体对污染物的

A、蓄积量

B、摄入量

C、吸收量

D、中毒量

E、耐受量

下列对膳食参考摄入量(DRIs)的描述错误的是

A、包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标

B、是以预防慢性病为目标制定的

C、是在推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)的基础上发展起来的

D、是以预防营养缺乏病为主要目的制定的

E、制定基础是营养素生理需要量

下列对膳食参考摄人量的描述错误的是

A．包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄人量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标

B．是以预防慢性病为目标制定的

C．是在推荐的每日膳食营养摄入量的基础上发展起来的

D．是以预防营养缺乏病为主要目的制定的

E．制定基础是营养素生理需要量

A.最大无作用剂量

B.人体每日容许摄入量

C.总膳食中的容许含量

D.每种食物中的最大容许量

E.食品中有毒物质限量

A.32mg

B.192mg

C.240mg

D.320mg

E.480mg

B、192mg

C、240mg

D、320mg

E、480mg

有两种食物中含有该有毒物质，一种物质每天摄入250g，另一种摄入150g，那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为A、32mg/kg

B、240mg/kg

C、1200mg/kg

D、1920mg/kg

E、3200mg/kg

污染物对机体的毒作用，主要取决于机体对污染物的

A．摄入量

B．蓄积量

C．吸收量

D．中毒量

E．耐受量的倒数