CKD患者的营养评估包括膳食调查、体格检查、实验室检查及主观综合营养评估等方法。（)

A.有效的干预措施

B.临床询问

C.膳食调查

D.体格检查和体格发育评价

E.实验室检查

社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是

A、社会经济状况评估

B、膳食调查

C、人体营养素水平鉴定

D、营养不足或过剩的临床检查

E、人体测量资料对营养状况的判定

A、现况研究

B、筛检

C、病例对照研究

D、队列研究

E、流行病学实

A．现况研究

B．筛检

C．病例对照研究

D．队列研究

E．流行病学史

A、现况研究

B、筛检

C、病例对照研究

D、队列研究

E、流行病学实验

B、24小时回顾法

C、记账法

D、称量法

E、称重记账法

营养师可能选用的实验室检查方法是A、维生素C尿负荷试验

B、维生素B1尿负荷试验

C、维生素B2尿负荷试验

D、2-吡啶酮／N′-甲基烟酰胺比值

E、红细胞溶血试验

在均衡膳食的基础上，营养师给出的特殊膳食指导意见可能是A、增加谷物的摄入量

B、多吃肉类食物

C、每天喝牛奶

D、多吃蔬菜和水果

E、多吃薯类

A.体格发育指标

B.实验室检查和临床表现

C.膳食分析/调查

D.以上都是

下列哪个不是儿童青少年营养状况评价的主要内容（）。

A.膳食构成

B.营养素摄入量

C.体内营养水平

D.体格发育和健康状况

E.常见病患病情况

A.患者营养水平良好，无需干预

B.患者为“低”营养风险状态，需定期进行重复筛查

C.患者为“中等”营养风险状态，需记录3天膳食摄入状况并重复筛查

D.患者为“高”营养风险状态，需接受营养干预

E.患者无任何营养风险

A.每周的带量食谱，每月的膳食计划，附设托儿班的必须同时制定托儿班带量食谱

B.记录园长陪餐的反映，以及儿童接受食物的程度

C.保教结合，做好膳食调查中各种食材数量、剩余、进餐人日数等信息的登记，准确填写相关表格

D.每季度进行一次儿童膳食调查

A.减少含氮代谢产物生成

B.改善营养状况

C.减少尿蛋白排泄

D.推迟进入透析