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[判断题]

丙烯酰胺的主要前体物为游离谷氨酸与还原糖,二者发生Maillard反应生成丙烯酰胺。()

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更多“丙烯酰胺的主要前体物为游离谷氨酸与还原糖,二者发生Maillard反应生成丙烯酰胺。()”相关的问题

第1题

甾体激素药物中所应检查的主要特殊杂质为()。 A.硒B.雌酮C.甲醇与丙酮D.游离磷酸E.

甾体激素药物中所应检查的主要特殊杂质为()。

A.硒

B.雌酮

C.甲醇与丙酮

D.游离磷酸

E.其他甾体

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第2题

必需脂肪酸主要的生理功能A、磷脂的重要组成成分B、合成前列腺素的前体物C、与胆固醇代谢有关D、都是

必需脂肪酸主要的生理功能

A、磷脂的重要组成成分

B、合成前列腺素的前体物

C、与胆固醇代谢有关

D、都是

E、均不是

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第3题

腰椎间盘突出MRI表现不包括A、突出物超过椎体后缘重者呈游离状B、突出物脱离原间盘移位到椎体后缘

腰椎间盘突出MRI表现不包括

A、突出物超过椎体后缘重者呈游离状

B、突出物脱离原间盘移位到椎体后缘上或下方

C、突出物的顶端缺乏纤维环形成的线条状信号区

D、突出物的顶端与硬膜及其外方脂肪的界限清晰可辨

E、椎间盘突出物与原髓核在几个相邻矢状层面上都能显示分离影像

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第4题

肉的香气和滋味是与游离()的含量有关。

A.脂类与游离磷脂

B.谷氨酸和游离嘌呤

C.糖原和游离乳酸

D.浸出物

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第5题

目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是中下部烟叶样品还原糖含量()。

A.偏高

B.偏低

C.总体偏高

D.总体偏低

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第6题

西南烟草种植区烤烟化学成分存在的主要问题是()偏高,尤其是中下部烟叶。

A.总植物碱含量

B.还原糖含量

C.淀粉含量

D.钾含量

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第7题

目前我国主产区烤烟烟叶样品化学成分存在的主要问题是中下部烟叶样品()总体偏高。

A.淀粉含量

B.还原糖含量

C.糖碱比值

D.氮碱比值

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第8题

反复膝关节疼痛,伴关节屈伸受限,X线片关节腔内游离体嵌入。选择最佳的治疗方法为A.消炎镇痛药B.物

反复膝关节疼痛,伴关节屈伸受限,X线片关节腔内游离体嵌入。选择最佳的治疗方法为

A.消炎镇痛药

B.物理因子治疗

C.增加屈伸运动

D.膝关节镜治疗

E.膝关节置换术

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第9题

目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是()。

A.中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高

B.上部烟叶样品氮碱比值相对偏低

C.部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高

D.糖碱比值总体偏高

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第10题

甾体激素药物中所检查的主要特殊杂质为A.硒B.雌酮C.甲醇和丙酮D.游离磷酸E.其他甾体

甾体激素药物中所检查的主要特殊杂质为

A.硒

B.雌酮

C.甲醇和丙酮

D.游离磷酸

E.其他甾体

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第11题

非酶褐变中氨基酸与还原糖作用,产生的的色素使腌渍品色泽变暗红。()
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