将去皮的半个火龙果放入切片机，分切出厚度为1cm的切片（切片机调至12档），再用水果刀将火龙果片切成1cm的火龙果丁，转移到不锈钢格中，冷藏储存，打烊废弃（）

A.火龙果中间横向一分为二，取出一半纵向一刀剥去果皮，果蔬机分切成1厘米火龙果片（切片机13档）再将火龙果分切成1厘米大小的丁。分切后未去皮的火龙果+1天（包含在清洗后效期）火龙果丁打烊废弃

B.火龙果中间横向一分为二，取出一半纵向一刀剥去果皮，果蔬机分切成1厘米火龙果片（切片机13档）再将火龙果分切成1厘米大小的丁。当日废弃

C.火龙果中间横向一分为二，取出一半纵向一刀剥去果皮，果蔬机分切成1厘米火龙果片（切片机13档）再将火龙果分切成1厘米大小的丁。分切后+1天（包含在清洗后效期）火龙果丁+1天

A.用番茄刀按1cm的厚度切好

B.放入果蔬切片机中切片，切片机调至6档

C.放入果蔬切片机中切片，切片机调至5档

D.用番茄刀按0.5cm的厚度切好

A.蔬菜加工机

B.切片机

C.蔬菜削皮机

D.厨房加工设备

A.催化剂过滤进料缓冲槽

B.稀己内酰胺水溶液缓冲槽

C.离交进料缓冲槽

D.地槽

A.防止变色

B.洗净泥土

C.去除杂质

D.增加口感

圆周铣削的两种铣削方式中，逆铣时切入工件时切削厚度最（)，切出时的切削百度最（);顺铣切入工件时的切削厚度最（)，切出时的切削厚度最（)。

A.从最大逐渐递减至零

B.从零逐渐增大至最大值

C.切入、切出时相同

D.都不对

A．不同形成年度的归档文件不应放入同档案盒

B．不同保管期限的归档文件不应放入同一档案盒

C．分机构（问题）时，不同机构（问题）形成的归档文件不应放入同一档案盒

D．同一事由的归档文件必须装在同一档案盒内

E．应视归档文件的总厚度选择厚度适宜的档案盒

A.芋头和蔗糖的比例是1:0.1

B.芋头和热水的比例是1:0.5

C.芋头可以去皮后直接放入电饭煲蒸

D.芋头变冷变硬后使用隔水加热的方式