裹酱后的香辣鸡翅的最佳赏味期为（）

A.经CCTV回放查看，员工未DROP状态即下锅烹炸产品

B.香辣辣腿肉下锅后未打印时间条

C.员工使用绿色抹布擦拭辣味鸡裹面台

D.裹粉员工未佩戴口罩，帽子

E.经CCTV回放查看，员工烹炸香辣鸡翅时，按键为香辣鸡翅边

A.凤梨块200g/橙子块400g/白砂糖200g/海盐1g/最佳赏味期18h

B.凤梨块500g/橙子块1000g/白砂糖500g/海盐2g/最佳赏味期18h

C.凤梨块200g/橙子块500g/白砂糖200g/海盐1g/最佳赏味期18h

D.凤梨块500g/橙子块500g/白砂糖200g/海盐2g/最佳赏味期18h

A.不足

B.一般

C.优秀

A.海鲜，味碟

B.芝麻酱味碟

C.香油蒜泥味碟

A.海鲜味碟

B.芝麻酱味碟

C.清油火锅味碟

D.海底捞味碟

A.烤制小鲜肉饼摆放至烤箱第6层

B.鸡块包一次最多可以煮制10袋

C.玫瑰酥饼的最佳赏味期为60min

D.煮制好的鸡块包保存4h

A.6分钟

B.90分钟

C.10分钟

A.麦乐鸡，麦香鸡，椒盐鸡翅，青柠鸡翅，香辣大鸡排

B.麦乐鸡，麦香鸡，青柠鸡翅，椒盐鸡翅，香辣大鸡排

C.麦香鸡，麦乐鸡，椒盐鸡翅，青柠鸡翅，香辣大鸡排

A.15分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.40分钟

A.2h

B.4h

C.6h

D.8h

A.30分钟

B.20分钟

C.15分钟