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[判断题]

( 或食物) 是供人类食用 以满足其生命活动所需要的营养和能量的一类物品, 包括天然食品和加工食品。()

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更多“( 或食物) 是供人类食用 以满足其生命活动所需要的营养和能量的一类物品, 包括天然食品和加工食品。()”相关的问题

第1题

自然界供人类食用的食物种类根据其来源可分为()两大类。

A.植物性食物和动物性食物

B.野生性食物和种植性食物

C.能量性食物和非能量性食物

D.营养性食物和非营养性食物

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第2题

食用农产品是指经过简单处理或规范加工即能满足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的()。

A.植物

B.动物

C.微生物制品

D.以上都是

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第3题

食品是各种供人类食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是()的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

A.保健品

B.中药材

C.物品和烟草

D.药品

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第4题

技术产生与人类需求之间的关系,下列表述不准确的是()

A.无线电话技术满足人们远程通信的需求

B.畜牧养殖技术满足了人们食用肉类食物的需求

C.印刷技术满足人们传播信息的需求

D.超声波技术满足人们辨别胎儿性别的需求

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第5题

下列关于食物的叙述正确的是()

A.食物进一步的加工品

B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

C.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质

D.介于药食之间的天然物质

E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动的过程

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第6题

下列关于人权的说法错误的是()。

A.人权是国际上认同的适用于所有人类的标准

B.人权包括受教育权,获得充足食物、住房及社会保障权及生命健康权

C.所有的人都拥有平等的人权

D.满足人权是发展和政策的主要目的

E.人权是发展的基础部分,发展是加强人权的方式之一

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第7题

单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞,包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等,下列有关单细胞蛋白的论述错误的是()。

A.螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白

B.以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素

C.以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用

D.利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景

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第8题

如果将两种以上的食物混合食用,其食物中的蛋白质可以互相补充它所缺乏或含不足的()。

A.无机盐

B.维生素

C.氨基酸

D.脂肪酸

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第9题

以下处理顾客食用后剩余食物的方法中错误的是()

A.回收经再次加工后供应给顾客食用

B.作废弃物处理

C.回收后给企业员工食用

D.回后厨整理后直接再供给客人食用

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第10题

‌在日常生活中,为避免食物中毒,最好不宜做()。‌

A.不吃生、冷或不熟的动物性食物或其制品

B.过期、发霉变质的食物要扔掉

C.选择清洁卫生的就餐场所,尽量不到小摊点吃饭

D.直接食用经冰箱保存的隔夜饭菜

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第11题

人类食用蔬菜的主要目的不仅仅是满足口福,更重要的是摄取蔬菜中富含的()。

A.维生素、脂肪、膳食纤维

B.蛋白质、碳水化合物、矿物质

C.维生素、矿物质、膳食纤维

D.维生素、蛋白质、矿物质

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