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[多选题]

油分与烟叶外观质量的关系表现在()。

A.在一定水分条件下,油分多的烟叶,弹性强,韧性好,吸湿性强

B.在一定水分条件下,眼看油润的烟叶、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满

C.油分少的烟叶,眼看枯燥,手摸感到硬脆,不柔软,叶片过薄或过厚

D.以上说法都正确

答案
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更多“油分与烟叶外观质量的关系表现在()。”相关的问题

第1题

烤烟品种与烟叶质量的关系,下列说法正确的是()。

A.烤烟品种不同,叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细都不尽相同

B.外观品质相似的烟叶,若品种不同,优良品种与非优良品种在内在质量上往往存在较明显的差异

C.烘烤后的烟叶,有些品种油分丰满,叶片疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中

D.烘烤后的烟叶,有些品种油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄

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第2题

()是评价烟叶外观质量的因素。

A.油分

B.成熟度

C.劲头

D.燃烧性

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第3题

下列关于完熟烟叶的描述错误的是()。

A.完熟介于工艺成熟与过熟之间

B.完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质,如油分减少,斑驳增多等

C.完熟叶内在质量,尤其是香气和吃味好

D.完熟叶不容易烘烤

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第4题

关于成熟度与烟叶油分的关系,下列说法错误的是()。

A.从不熟到成熟,烟叶油分逐渐呈下降趋势

B.从成熟→完熟→过熟,其油分呈下降趋势

C.从成熟→完熟→过熟,其油分呈上升趋势

D.过熟叶和假熟叶的油分大大减少,完熟叶的油分较少,但香气、吃味较好,内在质量较佳

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第5题

对长江中上游烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是()。

A.烟叶样品颜色一般为金黄~深黄,基本色彩较纯正,少量烟叶样品属桔黄深色色域

B.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大,少数烟叶样品身份适中

C.叶面油润感较强,油分多属“有”质量档次

D.烟叶样品颜色的饱满度、光泽、均匀度较好,色度一般在“强~中”质量档次

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第6题

对东北烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是()。

A.烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄浅色色域

B.叶面多浮现青白色,有轻度晒红现象

C.部分烟叶样品成熟度略欠,叶面组织较细致,烤后烟叶硬脆感较强

D.烟叶样品叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次

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第7题

一般认为优质烤烟烟叶的外观特征是()。

A.烟叶成熟度好,组织结构疏松

B.厚薄适中,单叶重8~10g

C.颜色橘黄,有颗粒感,油分丰满

D.叶面与叶背面颜色和叶尖与叶基部的色调基本一致

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第8题

工艺成熟期采收的烟叶易烤性和耐烤性好,烤后多呈橘黄色,其叶表及叶背的色差较大,叶面平坦、油分多,韧性和弹性强,烟叶内在质量好,工业可用性最好。()
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第9题

()烟叶的油分较少,但香气、吃味较好,内在质量较佳。

A.假熟

B.成熟

C.完熟

D.尚熟

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第10题

日照与烟叶等级质量有密切关系()。

A.日照短,烟叶生长发育不良

B.日照短,产量低,但烟叶过厚

C.日照过长,会使烟叶组织粗糙

D.日照过长,叶片变厚,降低烟叶外观质量

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第11题

()是烟叶的外观质量因素。

A.化学成分

B.成熟度

C.香气

D.燃烧性

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