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[单选题]

水产食品是对()进行加工而成的可供人类食用的食品。

A.畜肉资源

B.鱼类资源

C.水产资源

D.菌藻类资源

答案
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更多“水产食品是对()进行加工而成的可供人类食用的食品。”相关的问题

第1题

特殊医学用逸配方食品是指为满足进食受限,消化吸收障的、代断紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。关于特殊医学用途配方食品管理的说法,错误的是()。

A.特殊医学用途配方食品参照药品管理,谈类食品应当经过国家市场监督管理部门注册

B.特殊医学用途配方食品广告参照药品广告的有关规定予以处理

C.特殊医学用途配方食品注册号的格式为:国食注字TP+XXX(4位年号)+XXX(4位顺序号)

D.特殊医学用途配方食品注册证书有效期为5年

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第2题

证明可供人类食用的出口动物产品、食品等经过卫生检验检疫合格的证件为()

A.品质检验证书

B.兽医检验证书

C.重量或数量检验证书

D.卫生/健康证书

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第3题

根据食品强化的定义,进行食品强化的目的不包括A.使某种食品达到特定目的的营养需要B.弥补某些食

根据食品强化的定义,进行食品强化的目的不包括

A.使某种食品达到特定目的的营养需要

B.弥补某些食品天然营养素的缺陷

C.为改变食物的感官性状

D.为满足特殊人群预防需要

E.补充食品加工损失的营养素

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第4题

下列关于豆腐的说法不正确的是()

A.每天食豆腐,可协助适应水土

B.产后乳多可用于回乳

C.过食豆腐有腹胀、恶心反应

D.小儿麻疹出齐后清热用

E.豆腐为豆浆用盐或石膏点后加工而成

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第5题

食用具实行一洗、二刷、三冲、四消毒的四过关是《食品加工、销售、饮食卫生五四制》的基本内容之一。()
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第6题

“食品安全”是指对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种保证。()
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第7题

根据以下答案,回答题 A.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求 B.应当有与产品品种,数量相适应的食

根据以下答案,回答题

A.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求

B.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所

C.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料

D.超过保质期限的食品

E.必须进行健康检查

食品生产经营人员()。

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第8题

中式糕点大多是以()作为主要原料,并配以辅料加工而成的具有一定色、香、味、形的食品。

A.面粉

B.糖

C.油脂

D.鸡蛋

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第9题

列车上发现食品过保质期(变质)时,列车长督促餐车对列车供应食品进行全面检查,对已出售的过期食品及时收回,将未出售的过期食品停止出售统一封存保管,到站处理。()
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第10题

《食品卫生法》对下列哪些主体不适用?()

A.从事食品生产经营的单位

B.从事食品生产经营的个人

C.从事水产养殖的个体工商户

D.食品摊贩

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第11题

对条件可食食品不正确的叙述是A、其对人体健康有一定危害B、经无害化处理后可食用C、无害化处理应由

对条件可食食品不正确的叙述是

A、其对人体健康有一定危害

B、经无害化处理后可食用

C、无害化处理应由食品企业进行

D、食用者可进行无害化处理

E、经无害化处理后必要时应再鉴定

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