蒸馏酒初馏分含什么多A.甲醇B.杂醇油C.醛类D.氰苷E.铅

杂醇油指的是

A．酒中的甲醇

B．酒中的乙醇

C．蒸馏酒中的甲醛

D．蒸馏酒中高级醇的混合物

E．油脂中存在杂质

以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括

A．甲醇

B．杂醇油

C．醛类

D．汞

E．铅

白酒在蒸馏过程中，酒尾中含量较高的毒性成分是

A.甲醇

B.甲醛

C.甲酸

D.杂醇油

E.铅

A、甲醇

B、杂醇油

C、氢氰酸

D、真菌

E、重金属

采用半固体蒸馏法可降低

A.甲醇

B.杂醇油

C.醛类

D.氰苷

E.铅

除去酒头、酒尾可降低

A.甲醇

B.杂醇油

C.醛类

D.氰苷

E.铅

酒产品主要来源于容器、管道的有毒物质是

A.甲醇

B.杂醇油

C.醛类

D.氰苷

E.铅

采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少成品酒中哪类成分的含量

A．氰化物

B．铅和锰

C．杂醇油和甲醇

D．甲醛和糠醛

E．乙醇和乙醛

采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少白酒中哪类成分的含量

A.氰化物

B.铅和锰

C.杂醇油和甲醇

D.甲醛和糠醛

E.乙醇和乙醛

A．甲醇

B．杂醇油

C．醛类

D．氢氰酸

E．铅