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第1题
根菜类原料以肥大的根部为食用部分的蔬菜,如山药、土豆、萝卜等。()
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第2题
患者,男性,45岁。高尿酸血症2年。近日患者夜间突发足踝部剧痛,诊断为痛风。护士在做健康教育时3应告知患者,今后尽量避免食用的蔬菜是()。
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第3题
主菜沙拉通常是以()为主,作为一道主菜食用,口味多样,量较大。
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第4题
萝卜全身都是宝,我们作为蔬菜食用的是萝卜的哪部分?()
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第5题
下列食物中毒的预防措施错误的是()。
A.不要采摘和购买不认识的野生菌类、野菜和野果
B.病死或死因不明的家禽、家畜除去内脏就能食用
C.食品最好现做现吃
D.一些易产生毒素的食品一定要烧熟烧透
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第6题
下列各大类生物中,生活史一般不具世代交替的为()。
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第7题
含有各种不同的色素能进行光合作用,生活方式为自养的植物是()。
A.藻类植物
B.菌类植物
C.地衣类植物
D.低等植物
E.蕨类植物
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第8题
不含能具光合作用的色素,营养方式为异养的植物是()。
A.藻类植物
B.菌类植物
C.地衣类植物
D.低等植物
E.蕨类植物
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第9题
藻类、菌类中药共有的特征为:()。
A.一般无组织的分化
B.均为低等植物
C.无根、茎、叶的分化
D.无胚胎
E.无维管束
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第10题
以下属于化学性食物中毒的是()。
以下属于化学性食物中毒的是()。
A.亚硝酸盐误食为食盐导致的中毒
B.有机磷农药污染的蔬菜导致的中毒
C.食用含瘦肉精的肉类导致的中毒
D.油脂酸败
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第11题
在植物的生活史中,配子体世代占优势,且能独立生活,而孢子体不能独立生活的类群为()。
A.地衣植物
B.蕨类植物
C.苔藓植物
D.菌类植物
E.藻类植物
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