鉴于食源性寄生虫病对人类健康的危害，我国规定，在生猪屠宰中，必检的寄生虫是A、肉孢子虫B、弓形虫C

鉴于食源性寄生虫病对人类健康的危害，我国规定，在生猪屠宰中，应当检验猪的

A.姜片吸虫

B.猪蛔虫

C.旋毛虫

D.异尖线虫

E.华支睾吸虫

土壤生物性污染对人类健康危害很大，下列除外哪种疾病均是由土壤传播给人类

A、肠道传染病

B、寄生虫病

C、钩端螺旋体病

D、肉毒中毒

E、军团菌病

A.细菌污原食材

B.食品口感

C.食源性寄生虫病

D.食源性肠道传染病

A.传染病继续威胁我国人民的健康

B. 基本消灭了寄生虫病

C. 高血压、肿瘤等非传染性疾病的危害正在增加

D. 我国是世界上受地方病危害最严重的国家之一

E. 职业病危害十分严峻

A.传染病继续威胁我国人民的健康

B. 基本消灭了寄生虫病

C. 高血压、肿瘤等非传染性疾病的危害正在增加

D. 我国是世界上受地方病危害最严重的国家之一

E. 职业病危害十分严峻

A.食物中毒事件

B.食品安全事故

C.食物恶性事件

D.食物原料污染

食品被致病菌污染对健康的急性危害是

A．引起肠道传染病

B．引起寄生虫病

C．慢性中毒

D．致突变、致畸作用

E．致癌作用

土壤的生物性污染对人类健康有很大威胁，下列哪种疾病可以直接由土壤传播给人类

A、肠道传染病

B、寄生虫病

C、钩端螺旋体病

D、肉毒中毒病

E、军团菌病

关于食源性感染叙述错误的是()。

A．食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病

B．也称为肉源性感染，常见食源性感染的疾病主要有：炭疽、鼻疽、布病、结核、沙门氏菌病、疯牛病、弓形虫病、肉孢子虫病、旋毛虫病等

C．食物起了传播病原物质的媒介作用

D．我国规定，生猪屠宰检验猪囊尾蚴、肉孢子虫，在牛屠宰中检验牛囊尾蚴、旋毛虫

E．临诊特征为中毒或感染