豆类中含有大量的蛋白质，为20％～36％，其中豆腐脑含量最高，在20％以上。（）

A.36%~40%

B.40%~45%

C.45%~50%

D.50%~55%

A、10%

B、15%

C、20%

D、25%

E、30%以上

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

E.60%

A.蛋白质。

B. 糖蛋白

C. 蜡质

D. 肽聚糖

E. 多糖

A.是由各种致病因素导致的急性、进行性呼吸困难

B.呼吸窘迫和顽固性低氧血症为其主要临床特征

C.通气不足是导致低氧血症的主要机制

D.肺泡渗出液中含有大量的蛋白质

E.抗炎介质释放过多可能与ARDS的发生和发展有关

A.含有大量不同抗原决定基，分子量＞10KD者

B.蛋白质组分中含有较多酪氨酸

C.分子量＜4KD

D.含有较多的芳香族氨基酸

E.与宿主亲源关系远近无关

A.赖氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.蛋氨酸

E.丝氨酸