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[多选题]

从蛋的形态结构看,可作为判断蛋新鲜度指标的是()。

A.气室的大小

B.蛋黄膜韧性大小和完整与否

C.系带的存在状态

D.蛋壳的厚度

答案
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更多“从蛋的形态结构看,可作为判断蛋新鲜度指标的是()。”相关的问题

第1题

肿瘤特异性抗原的特点不包括A.能被宿主体内免疫系统识别B.属于镶嵌于肿瘤细胞膜双层类脂中的糖蛋

肿瘤特异性抗原的特点不包括

A.能被宿主体内免疫系统识别

B.属于镶嵌于肿瘤细胞膜双层类脂中的糖蛋白

C.能作为不同肿瘤的检测指标

D.使患者产生相应抗体

E.只存在于肿瘤细胞而不存在于正常细胞的新抗原

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第2题

产蛋曲线的绘制,需要()指标。

A.每周平均日产蛋率

B.蛋重

C.周龄

D.蛋形指数

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第3题

根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质A.甘、蛋、丙、丝、丝、丙B.甘、蛋、丙、丝、色、丝C.甘、蛋、丙、丝、

根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质

A.甘、蛋、丙、丝、丝、丙

B.甘、蛋、丙、丝、色、丝

C.甘、蛋、丙、丝、丙、丙

D.甘、蛋、丙、丝、甘、丙

E.甘、蛋、丙、丝、色、赖

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第4题

有关SARS.CoV的描述,不正确的是A.为有包膜的RNA病毒B.有刺突、包膜、膜和核衣壳4种结构蛋

有关SARS.CoV的描述,不正确的是

A.为有包膜的RNA病毒

B.有刺突、包膜、膜和核衣壳4种结构蛋白

C.紫外线照射60分钟可杀死

D.患者的粪便含有病毒

E.动物中只有果子狸可能被感染

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第5题

下列有关SARS—CoV的描述,不正确的是()A.为有包膜的RNA病毒B.有刺突、包膜、膜和核衣壳四种结构蛋

下列有关SARS—CoV的描述,不正确的是()

A.为有包膜的RNA病毒

B.有刺突、包膜、膜和核衣壳四种结构蛋白

C.紫外线照射60分钟可杀死

D.动物中只有果子狸可能被感染

E.患者的粪便含有病毒

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第6题

从调味的属性来说,滑蛋炒虾仁属于一次性调味。()
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第7题

血管内溶血,下述哪个指标最敏感A.血浆高铁血红素蛋白血症B.尿游离血红蛋白阳性C.血浆凝乳素D.血

血管内溶血,下述哪个指标最敏感

A.血浆高铁血红素蛋白血症

B.尿游离血红蛋白阳性

C.血浆凝乳素

D.血清结合珠蛋白减少

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第8题

下列关于清蛋白的描述,错误的是A.在pH7.4的环境中带负电荷B.正常情况下可完全从肾小球滤过C.是血

下列关于清蛋白的描述,错误的是

A.在pH7.4的环境中带负电荷

B.正常情况下可完全从肾小球滤过

C.是血浆中含量最多的蛋白质

D.当血浆中的浓度低于28g/L时可出现水肿

E.醋纤膜电泳时,清蛋白区的参考范围是57%~68%

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第9题

原发性肝癌特异性增高的指标为()A.前清蛋白B.癌胚抗原C.纤维连接蛋白D.甲胎蛋白E.视黄醇结合蛋

原发性肝癌特异性增高的指标为()

A.前清蛋白

B.癌胚抗原

C.纤维连接蛋白

D.甲胎蛋白

E.视黄醇结合蛋白

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第10题

蛋鸡群产蛋量突然下降,畸形蛋、软壳蛋增多,无其他临床症状,从泄殖腔采样接种鸡胚,分离到的病毒具
有凝血性,对脂溶剂不敏感,该病最可能是()

A.产蛋下降综合征病毒

B.禽正呼肠孤病毒

C.传染性法氏囊病毒

D.禽流感病毒

E.传染性支气管炎病毒

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