夏季,某游客在街边小摊上吃了熟肉制品后,出现g挛性腹痛,腹泻,初为水样便,而后血便,根据食物中毒
A.沙门氏菌
B.致泄性大肠埃希氏菌
C.葡萄球菌
D.李氏杆菌
E.肉毒梭菌
A.沙门氏菌
B.致泄性大肠埃希氏菌
C.葡萄球菌
D.李氏杆菌
E.肉毒梭菌
第1题
(148~150题共用题干) 某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口、唇、指尖青紫,头晕无力 应首先考虑为
A.肉毒梭菌中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.沙门菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒
第2题
根据材料,回答 144~145 题。
某校儿童食堂食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口唇、指尖青紫,头痛、头晕和无力。
第 144 题 应首先考虑为何种食物中毒
A.肉毒梭菌中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.沙门菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒
第3题
某儿童因食用色泽鲜艳的熟肉制品后出现口、唇、指尖青紫,头晕无力应首先考虑为A、肉毒梭菌中毒
B、亚硝酸盐中毒
C、沙门菌食物中毒
D、真菌毒素中毒
E、金黄色葡萄球菌食物中毒
应使用的急救药品为A、注射大剂量美蓝
B、口服或注射小剂量美蓝
C、阿托品
D、硫代硫酸钠
E、肾上腺皮质激素
此种食物中毒的机制是A、内毒素和活菌对肠黏膜的协同作用
B、毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱
C、神经冲动传导受阻
D、抑制胆碱酯酶活性
E、使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
第4题
A.吃了街边小吃而腹痛腹泻
B.暴食暴饮后上吐下泻
C.饭后不久集体一起上吐下泻、四肢酸软,送入医院洗胃后立即好转
D.食用蘑菇后出现兴奋、瞳孔扩大、心跳加快的症状
第6题
A.大量浆液分泌亢进
B.黏膜水肿
C.巨噬细胞浸润
D.黏膜下有凹空细胞
E.中性粒细胞浸润
第7题
B、亚硝酸盐中毒
C、沙门菌食物中毒
D、真菌毒素中毒
E、金黄色葡萄球菌食物中毒
急救时使用的急救药物为A、注射大剂量亚甲蓝
B、口服或注射小剂量亚甲蓝
C、阿托品
D、硫代硫酸钠
E、肾上腺皮质激素
此种食物中毒的机制是A、肉毒素和活菌对肠黏膜的协同作用
B、毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱
C、神经冲动传导受阻
D、抑制胆碱酯酶活性
E、使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白
第8题
A.大量浆液分泌亢进
B.黏膜水肿
C.巨噬细胞漫润
D.黏膜下有凹空细胞
E.中性粒细胞浸润
第9题
当食入较多熟肉制品时.为防止其中所含的亚硝酸盐与胺类在体内合成亚硝胺,应同时食入何种水果
A.柑橘
B.梨
C.苹果
D.香蕉
E.西瓜
第10题
A.给予亚硝酸钠
B.给予硫代硫酸钠
C.给予大剂量美蓝
D.1%美蓝小剂量口服
E.给予抗生素