第2题
A.严格控制施工现场中的降尘和飘尘对周围大气的污染
B.严格控制施工运输过程中的降尘和飘尘对周围大气的污染
C.严格控制有毒有害气体的产生和排放
D.让处于噪声环境下的人员使用耳塞、耳罩等防护用品
第5题
食品生产经营过程中必须符合的卫生要求是
A.采取严格措施后可在有毒有害场所内从事
B.应当有相应的消毒、更衣、通风、防腐、防尘等设施
C.洗手后才能销售直接入口食品
D.用水必须符合国家规定的生产用水卫生标准
E.可少量使用清洁剂、消毒剂
第8题
A.高温作业
B.动火作业
C.热切割作业
D.电气作业
第9题
A.一氧化碳极易与血红蛋白结合,使血红蛋自丧失携氧的能力和作用,造成组织窒息,严重时死亡
B.二氧化碳是尤色剧毒气体,吸入高浓度二氧化碳会出现昏迷、四肢抽搐、大小便失禁,重者可室息死亡
C.甲烷易燃,爆炸极限为5%~15%,与空气混合能形成爆炸性混合物,遇热源和明火有燃烧爆炸的危险
D.氧含量(体积百分比浓度)10%~12%时,对人体产生的影响是呼吸加深加快,几乎丧失判断能力,嘴唇发紫
第10题
食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外()。
A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
B.应当有相当的消毒,更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
D.食品生产经营企业取得卫生许可证
E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所