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[单选题]

食品雕刻中的镂空雕的手法与()有类同之处。

A.平雕

B.立雕

C.综合雕

D.浮雕

答案
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更多“食品雕刻中的镂空雕的手法与()有类同之处。”相关的问题

第1题

下列关于食品雕刻特点的说法, 不正确的是()。

A.食品雕刻刀具可根据厨师实际操作需要而自行设计或选购

B.原料与成品不宜保存

C.成品宜于重复使用

D.艺术表现上有两种手法

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第2题

雕刻食品时作者手执刀具的各种姿势称为()。

A.插刀法

B.横刀法

C.食雕刀法

D.执刀方法

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第3题

镂空食雕作品有空灵剔透的美感。()
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第4题

黄杨木雕的雕刻技法有()等。

A.圆雕

B.镂雕

C.浮雕

D.劈雕

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第5题

下列关于雕漆的描述正确的有()。

A.张成和杨埙都是元代漆工名匠的杰出代表

B.从雕刻技法上看,宋代雕漆较唐代层次更加清晰分明

C.乾隆年间, 雕漆空前繁荣, 雕漆逐渐成为了宫廷的象征

D.雕漆在现代设计中有着更多元化的应用

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第6题

圆雕、浮雕、镂空在陶瓷雕塑中是比较常见的雕塑技法。圆雕雕塑技法以捏雕、模塑为代表;浮雕雕塑技法以刻划、印花为代表;镂空雕塑技法以圆形、方形孔洞为代表。()
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第7题

立雕围边式是由立体雕刻作品与围边组合起来的餐盘装饰。()
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第8题

雕刻是中国古代建筑中除彩画之外最常用的装饰手法,有木雕,浮雕,砖雕,石雕之分。()
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第9题

食雕中用于雕刻凤凰尾部等细小的装饰部件的原料是:()

A.白萝卜

B.茭白

C.菘菜

D.芥菜

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第10题

岭南地区有很多的雕刻工艺也非常的有代表性,其中三雕两塑包括()。

A.木雕

B.玉雕

C.砖雕

D.石雕

E.石湾陶塑

F.灰塑

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第11题

镂空雕又叫()。
镂空雕又叫()。

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