使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是()。

根据下列选项，回答 130～132 题：

A．冷热处理法

B．石灰法

C．铅盐法

D．明胶法

E．溶剂法

第 130 题 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）。

A.香豆素

B.皂苷

C.鞣质

D.生物碱

E.多糖

A.具有还原性，易氧化

B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀

C.能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色

D.能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀

E.易溶于极性溶剂

A.甘草酸

B.黄芩苷

C.大黄鞣质

D.淀粉

E.多糖

利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是

A．热处理法

B．石灰沉淀法

C．明胶沉淀法

D．酸水提取法

E．蛋白沉淀法

A.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，减少其副作用

B.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，防止有效成分破坏

C.醋酸与其中的游离生物碱结合生成易溶于水的生物碱盐，增加生物碱类有效成分溶岀

D.醋酸使生物碱水解，使有效成分易于煎岀

E.醋酸能杀死其中所含的酶，保存有效成分

A.甘草酸

B.黄芩苷

C.大黄鞣质

D.胆甾醇

E.薯蓣皂苷