小粒钻石在成品阶段加工通常采取()顺序。
A.先磨亭部后磨冠部
B.先磨冠部后磨亭部
C.先磨腰围后磨冠部
D.先磨亭部后磨底尖
A.先磨亭部后磨冠部
B.先磨冠部后磨亭部
C.先磨腰围后磨冠部
D.先磨亭部后磨底尖
第2题
A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品)分开存放
B.接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物
C.不得在辅助区内加工制作食品、清洗消毒餐饮具
D.餐饮服务场所内饲养宰杀高畜等动物
第3题
A.台面—星刻面—冠部主刻面—上腰面
B.台面—冠部主刻面—星刻面—上腰面
C.上腰面—冠部主刻面—星刻面—台面
D.上腰面—星刻面—冠部主刻面—台面
第4题
A.通常由生产计划部门签发预先顺序编号的生产通知单交给仓库部门,再由仓库部门]编制材料需求报告
B.仓库部门的责任是根据从生产部门收到的生产通知单发出原材料。领料单可以一料一单,也可以多料一单,通常需一式三联
C.产成品入库时,可以由仓库管理员检查产成品验收单,并清点产成品数量,填写预先编号的产成品入库单
D.产成品的发出须由独立的发运部门进行,装运产成品时必须持有经有关部门核准的发运通知单,并据此编制出库单
第8题
A.厂区整洁卫生,有满足水果贮存要求的原料场、成品库
B.水果存放、加工、处理、储藏等功能区相对独立、布局合理,且与生活区采取隔离措施并有适当的距离
C.具有符合检疫要求的清洗、加工、防虫防病及除害处理设施
D.加工水果所使用的水源及使用的农用化学品均须符合有关食品卫生要求及输入国家或地区的要求
第10题
B细胞表位
A.是顺序决定基
B.是由抗原提呈细胞加工的抗原多肽
C.能同时被T细胞识别
D.位于抗原分子的表面或转折处
E.通常不是功能性表位