细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为A.防止食品被细菌污染B.控制细
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为
A.防止食品被细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.保护易感人群
E.A十B+C
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,预防措施为
A.防止食品被细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.保护易感人群
E.A十B+C
第1题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有
A.全年皆可发生,夏秋季多发
B.主要由动物性食品引起
C.临床症状的轻重与进食量有关
D.往往是由于食品贮存和加工不妥
E.以上均是
第2题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一,它的特点是
A.全年皆可发生,夏秋季多发
B.主要由动物性食品引起
C.往往是由于食品贮存和加工不妥
D.临床症状的轻重与进食量有关
E.以上均是
第3题
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一它的特点有A、全年皆可发生,夏秋季多发
B、主要由动物性食品引起
C、往往是由于食品贮存和加工不妥
D、临床症状的轻重与进食量有关
E、以上均是
预防措施为A、防止食品被细菌污染
B、控制细菌繁殖条件
C、杀灭病原菌
D、保护易感人群
E、A+B+C
第5题
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于()
A.生熟交叉污染
B.气温较高,微生物易于生长繁殖
C.夏季食物易受污染
D.进食熟肉类食品多
E.人口流动性大
第6题
细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于
A.气温较高,微生物易于生长繁殖
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.夏季食物易受污染
E.生熟交叉污染
第8题
夏秋季最易发生的食物中毒是
A.有毒植物性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.有毒动物性食物中毒
D.真菌毒素食物中毒
E.化学性食物中毒
第9题
A.不变
B.变大
C. 变小