制馅用的虾仁最好选用（）。

用普通切片机切制光镜检查用的树脂包埋半薄切片时，最好选用

A、一次性刀片

B、钨钢刀

C、玻璃刀

D、薄型切片刀

E、双凹刀

A.少用

B.多用

C.不加

D.选用

A.煨法

B.制霜法

C.水飞法

D.拌衣法

E.干馅法

A.宜选用硬脂酸镁作润滑剂

B.宜选用滑石粉作润滑剂

C.处方中三种主药混合制粒压片出现熔融和再结晶现象

D.乙酰水杨酸若用湿法制粒可加适量酒石酸溶液

E.最好选用乙酰水杨酸适宜粒状结晶与其它两种主药的颗粒混合

A.宜选用硬脂酸镁作润滑剂

B.宜选用滑石粉作润滑剂

C.处方中三种主药混合制粒压片出现熔融和再结晶现象

D.乙酰水杨酸若用湿法制粒可加适量酒石酸溶液

E.最好选用乙酰水杨酸适宜粒状结晶与其他两种主药的颗粒混合（）

A.宜选用硬脂酸镁作润滑剂

B.宜选用滑石粉作润滑剂

C.处方中三种主药混合制粒压片出现熔融和再结晶现象

D.乙酰水杨酸若用湿法制粒可加适量酒石酸溶液

E.最好选用乙酰水杨酸适宜粒状结晶与其他两种主药的颗粒混合

A.摘、洗、切、脱水

B.摘、切、洗、脱水

C.摘、洗、脱水、切

D.洗、摘、脱水、切

A.可将火鸡肝和熟栗子丁一起制成栗子馅，并填入火鸡嗉里，与火鸡一起烤熟

B.先用较高的温度烤制20-30分钟，再降温烤到火鸡成熟

C.由于火鸡较肥，烤制时不需要刷油

D.为较好的把握火鸡的成熟度，可使用火鸡探针或烤火鸡温控器