A.鸡肉
B.牛肉
C.黄豆
D.河虾
第1题
食物中蛋白质含量最高的是
A.大豆
B.肉类
C.粮谷
D.乳及乳制品
E.蛋类
第2题
A.蔬菜
B.奶类
C.水果
D.大豆
第3题
下列食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是
A．猪油
B．鱼油
C．牛油
D．鸡油
E．可可脂
第4题
A.鸡蛋
B.牛奶
C.瘦猪肉
D.豆制品
E.鱼
第5题
B.米饭
C.牛奶
D.牡蛎
第6题
A.青菜
B.花菜
C.白菜
D.菠菜
第7题
A.牡蛎
C.燕麦
D.花生
第8题
A.猪肉
B.羊肉
C.鱼肉
D.牛肉
第9题
A.豆浆
B.大豆
C.豆腐干
D.豆腐脑
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