题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红E.高粱红
属于人工合成色素的是
A.甜菜红
B.赤鲜红
C.萝卜红
D.越橘红
E.高粱红
答案
查看答案
属于人工合成色素的是
A.甜菜红
B.赤鲜红
C.萝卜红
D.越橘红
E.高粱红
第3题
客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素
A.苋菜红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.新红
E.甜菜红
第4题
下列经动物实验报道有致癌性的食用色素是()
A.新红
B.亮蓝
C.苋菜红
D.胭脂红
E.赤鲜红
第5题
下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性()。
A.胭脂红
B.新红
C.赤鲜红
D.苋菜红
E.亮蓝
第6题
某厂制作儿童食品需加入红色色素,为安全无害,最好应加入何种红色色素
A.赤鲜红
B.苋莱红
C.胭脂红
D.新红
E.高梁红
第7题
“红心鸭蛋事件”是因为在饲料中添加了下列哪种色素而引起的
A.苏丹红
B.胭脂红
C.赤鲜红
D.苋菜红
E.新红
第9题
某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,应使用何种为好
A.苋菜红
B.赤鲜红
C.新红
D.胭脂红
E.高梁红