粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是()

A．亮氨酸

B．异亮氨基酸

C．赖氨酸

D．色氨酸

大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

A.赖氨酸

B.苏氨酸

C.蛋氨酸

D.亮氨酸

E.异亮氨酸

粮谷类食品应强化的氨基酸是

A.色氨酸

B.组氨酸

C.赖氨酸

D.酪氨酸

E.蛋氨酸

（135—139题共用备选答案）

A．色氨酸

B．组氨酸

C．赖氨酸

D．酪氨酸

E．蛋氨酸

135.半必需氨基酸是

136.粮谷类食品应强化的氨基酸是

137.大豆的最限制性氨基酸是

138.除8种必需氨基酸外，婴儿还必需

139.在体内可转化为尼克酸的氨基酸是

大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

A、苏氨酸

B、赖氨酸

C、蛋氨酸

D、亮氨酸

E、异亮氨酸

不能异生为糖的是

A.甘油

B.氨基酸

C.脂肪酸

D.乳酸

E.丙酮酸

属于必需氨基酸的是

A．丙氨酸

B．丝氨酸

C．天冬氨酸

D．甲硫氨酸

E．异丙氨酸

不能异生为糖的是

A．甘油

B．乳酸

C．脂肪酸

D．氨基酸

E．丙酮酸