题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
属于五味子气味特点的是()
A.果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛、微苦
B.气微,味微苦
C.无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D.果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E.气微清香,味酸微涩
答案
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A.果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛、微苦
B.气微,味微苦
C.无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D.果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E.气微清香,味酸微涩
第1题
属于木瓜气味特点的是
A.果肉味酸,种子破碎后有香气,味辛,微苦
B.气微,味微苦
C.无臭,味淡,嚼之有豆腥味
D.果肉稍有特异酸气及烟熏气,味极酸
E.气微清香,味酸微涩
第10题
吴茱萸的气味是
A.无臭,味苦
B.气微,味极苦
C.气微,味淡或微苦
D.气味清香,味酸微甜
E.香气浓烈,味辛辣