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椰蓉馅的制作中,只需将糖粉、酥油、蛋液和椰蓉混匀即可,不需加热。()

此题为判断题(对,错)。

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更多“椰蓉馅的制作中,只需将糖粉、酥油、蛋液和椰蓉混匀即可,不需加热。()”相关的问题

第1题

京式面点制作中,常用()作为调制馅心的原料。

A.面粉

B.生粉

C.黏粉

D.镶粉

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第2题

肿瘤特异性抗原的特点不包括A.能被宿主体内免疫系统识别B.属于镶嵌于肿瘤细胞膜双层类脂中的糖蛋

肿瘤特异性抗原的特点不包括

A.能被宿主体内免疫系统识别

B.属于镶嵌于肿瘤细胞膜双层类脂中的糖蛋白

C.能作为不同肿瘤的检测指标

D.使患者产生相应抗体

E.只存在于肿瘤细胞而不存在于正常细胞的新抗原

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第3题

某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶、糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样黄
绿色便,少数病人有脓血便,部分病人体温为38~39℃,多数人潜伏期为12—24h,你认为最可能是哪种食物中毒

A.葡萄球菌肠毒素中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.沙门菌属食物中毒

E.肉毒毒素中毒

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第4题

由桂枝汤倍白芍量,加馅糖变化成何方A.大建中汤B.当归建中汤C.小建中汤D.黄芪建中汤E.理中丸

由桂枝汤倍白芍量,加馅糖变化成何方

A.大建中汤

B.当归建中汤

C.小建中汤

D.黄芪建中汤

E.理中丸

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第5题

糖衣片包粉衣层(粉底层)的常用物料是()。

A.聚维酮溶液与滑石粉

B.糖浆与滑石粉

C.有色糖浆与滑石粉

D.聚乙烯醇溶液与滑石粉

E.丙烯酸树脂乳胶液与滑石粉

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第6题

花鹿茸中上部的切片习称A.血片B.蜡片C.粉片D.蛋黄片E.老角片

花鹿茸中上部的切片习称

A.血片

B.蜡片

C.粉片

D.蛋黄片

E.老角片

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第7题

花鹿茸中上部的切片习称()。A.血片B.蜡片C.蛋黄片D.粉片E.老角片

花鹿茸中上部的切片习称()。

A.血片

B.蜡片

C.蛋黄片

D.粉片

E.老角片

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第8题

下述正常人摄取糖类过多时的几种代谢途径中,哪一项是错误的A.糖转变为甘油B.糖转变为蛋

下述正常人摄取糖类过多时的几种代谢途径中,哪一项是错误的

A.糖转变为甘油

B.糖转变为蛋白质

C.糖转变为脂肪酸

D.糖氧化分解成CO,HO

E.糖转变成糖原

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第9题

关于甲状腺素的作用,下列各项中哪项最重要

A、促进糖、蛋白及脂肪代谢

B、促进脑的发育

C、促进热能代谢

D、促进水盐代谢

E、增加心脏功能

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第10题

指出下列成分中的亲脂性成分()A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分B.生物碱盐C.有机酸盐D.糖和苷E.蛋

指出下列成分中的亲脂性成分()

A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分

B.生物碱盐

C.有机酸盐

D.糖和苷

E.蛋白质、酶和氨基酸

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第11题

2007年7月8日,某市电视台生活频道播出《纸做的包子》报道称,某早点铺中出售的小笼包馅是用废纸箱和肥猪肉做的。但是后来查明,这篇新闻是该栏目编导以给民工购买早点为名,自带了肉馅、面粉和纸箱,要求做早点生意的几个人为其制作纸馅包子的。这样的新闻失实被称为()

A.拼凑

B.幻影

C.虚构

D.孤证

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