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[单选题]

鱼类脂肪中()含量高,熔点低,容易被人体吸收。

A.必需氨基酸

B.非必需氨基酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

答案
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更多“鱼类脂肪中()含量高,熔点低,容易被人体吸收。”相关的问题

第1题

鱼类的脂肪含量较低,多在1%~15%,鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,容易被人体吸收。()
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第2题

鱼的年龄越大脂肪越少;冷水性鱼类脂肪较低;产卵后脂肪含量低。()
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第3题

与食物脂肪的消化率有关的是()。

A.脂肪的来源

B.脂肪中脂肪酸含量

C.脂肪中脂溶性维生素含量

D.脂肪的熔点

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第4题

植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质,主要原因是

A、必需氨基酸组成不合理

B、植物蛋白质的脂肪含量低

C、植物蛋白质的含量低

D、植物食品中膳食纤维含量高

E、蛋白质分子结构不同

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第5题

以甘薯作为淀粉生产的原料时,应选择糖分、蛋白质、纤维素等物质含量低,而下列物质中哪种含量高的甘薯品种为佳()

A.淀粉

B.脂肪

C.维生素

D.果胶物质

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第6题

和肉类相比较,鱼类中A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C.脂肪含

和肉类相比较,鱼类中

A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸

B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸

C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸

D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸

E.不含胆固醇

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第7题

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要因素是A.脂肪含量低B.酶系不成熟C.总体液量多D.血浆蛋白

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要因素是

A.脂肪含量低

B.酶系不成熟

C.总体液量多

D.血浆蛋白结合力低

E.肾脏有效循环血量少

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第8题

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要因素是A.脂肪含量低B.酶系不成熟C.总体液量多 D.血

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要因素是

A.脂肪含量低

B.酶系不成熟

C.总体液量多

D.血浆蛋白结合力低

E.肾脏有效循环血量少

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第9题

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要机制是A.酶系不成熟B.脂肪含量低C.总体液量多D.血浆蛋白结合

早产儿应用卡那霉素更容易中毒的主要机制是

A.酶系不成熟

B.脂肪含量低

C.总体液量多

D.血浆蛋白结合力低

E.肾脏有效循环血量少

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第10题

对于儿童机体组成特点,下列说法正确的是()

A.机体组织中水的比例比成人高

B.年龄越小,其机体中水份占比越高

C.皮肤嫩、角化层薄,皮下毛细血管丰富

D.脂肪含量少,随年龄增长变化大

E.血浆蛋白浓度低,结合能力差

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第11题

对于人体组织中衰减程度的一般规律阐述错误的是()

A.骨(或钙化)>肌腱(或软骨)>肝脏>脂肪>血液>尿液(或胆汁)

B.组织中含水分愈多,声衰减愈高

C.液体中含蛋白成分愈多,声衰减愈高

D.组织中含胶原蛋白和钙质越多,声衰减越高

E.组织中含水分愈多,声衰减愈低

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