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[单选题]

下列物质可以作为色素添加到食品中的是()。

A.焦糖

B.蔗糖

C.苏丹红

D.蒽醌染料

答案
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更多“下列物质可以作为色素添加到食品中的是()。”相关的问题

第1题

在呼吸链中作为递氢体的物质是

A.烟酰胺腺嘌呤二核苷酸

B.磷酸吡哆醛

C.铁硫蛋白

D.细胞色素C

E.细胞色素氧化酶

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第2题

在呼吸链中作为递氢体的物质是()A.铁硫蛋白B.细胞色素cC.磷酸吡哆醛D.细胞色素氧化酶E.尼克

在呼吸链中作为递氢体的物质是()

A.铁硫蛋白

B.细胞色素c

C.磷酸吡哆醛

D.细胞色素氧化酶

E.尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸

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第3题

焦糖是食品生产中常用的一种天然色素。在焦糖的大量生产中,有时使用铵盐作为催化剂。这种焦糖可含

A.亚硝胺

B.丙烯酰胺

C.氯丙醇

D.杂环胺

E.4-甲基咪唑

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第4题

在呼吸链中作为递氢体的物质是A.尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸B.磷酸吡哆醛C.铁硫蛋白D.细胞色素CE.细

在呼吸链中作为递氢体的物质是

A.尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸

B.磷酸吡哆醛

C.铁硫蛋白

D.细胞色素C

E.细胞色素氧化酶

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第5题

下列能作为食品原料的物质是()

A.吊白块

B.鸡精

C.白砂糖

D.淀粉

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第6题

植物细胞通过大规模化培养生产有用的次生代谢物质,不包括()。

A.干扰素

B.食品添加剂

C.色素

D.农药

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第7题

下列物质中,可以作为制冷剂的是()。

A.液氨

B.氨水

C.氟利昂

D.氮气

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第8题

下列物质属于蔬菜中的多糖类的是()。

A.淀粉和纤维素

B.有机酸

C.色素

D.维生素

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第9题

下列物质中是细菌合成代谢产物的是:()。

A.色素

B.水

C.盐类

D.抗毒素

E.氢气

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第10题

在非细胞体系中发现蛋白进入微粒体的效率很低,将下列哪种物质添加到非细胞体系中可提高蛋白质向微粒体转移的效率()。

A.信号识别颗粒(SRP)

B.网格蛋白

C.tSNARE或vSNARE

D.发动蛋白

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第11题

下列物质中不是细菌合成代谢产物的是()。

A.色素

B. 细菌素

C. 热原质

D. 抗毒素

E. 抗生素

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