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[主观题]

不属于食物污染的是A、肉类制品检出过量亚硝酸盐B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素C、河豚中检出河

不属于食物污染的是

A、肉类制品检出过量亚硝酸盐

B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素

C、河豚中检出河豚毒素

D、粮食中残留有机磷杀虫药

E、动物性食品中检出沙门菌

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更多“不属于食物污染的是A、肉类制品检出过量亚硝酸盐B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素C、河豚中检出河”相关的问题

第1题

不属于食品污染的是A.肉类制品检出过量亚硝酸盐B.压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素C.河纯鱼中检出

不属于食品污染的是

A.肉类制品检出过量亚硝酸盐

B.压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素

C.河纯鱼中检出河纯毒素

D.粮食中残留有机磷杀虫药

E.动物性食品中检查沙门氏菌

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第2题

亚硝酸盐食物中毒的机制是()

A.肉类制品检出过量亚硝酸盐

B.压榨花生油过程中溶入黄曲霉毒素

C.河豚中检出河豚毒素

D.粮食中残留有机磷杀虫药

E.动物性食品中检查沙门菌

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第3题

下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源A、用苦井水做饭B、熟肉类制品中过量使用发色剂C、暴腌菜D、腐烂蔬

下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源

A、用苦井水做饭

B、熟肉类制品中过量使用发色剂

C、暴腌菜

D、腐烂蔬菜

E、新鲜的蔬菜

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第4题

黄曲霉毒素主要污染的食物是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.粮油及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品

黄曲霉毒素主要污染的食物是

A.肉类食品

B.蔬菜和水果

C.粮油及其制品

D.乳类及其制品

E.腌制食品

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第5题

不属于我国食物结构特点的是()
不属于我国食物结构特点的是()

A、维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

B、乳类、豆类制品摄入过低

C、畜肉类和油脂累消费过多

D、谷类消费较高

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第6题

下列哪些是富含钙的食物()

A.奶类及制品

B.肉类及制品

C.豆类及制品

D.虾皮

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第7题

黄曲霉毒素污染最重的食品是()。

A.奶类

B.畜禽肉类

C.粮油及其制品

D.水产品

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第8题

引起沙门菌食物中毒的主要食物是()。A.蔬菜、水果B.豆类及制品C.谷类D.植物油类E.肉类、奶类及其

引起沙门菌食物中毒的主要食物是()。

A.蔬菜、水果

B.豆类及制品

C.谷类

D.植物油类

E.肉类、奶类及其制品

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第9题

引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。 A.肉类及肉类制品B.海产品及盐渍食品C.家庭

引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。

A.肉类及肉类制品

B.海产品及盐渍食品

C.家庭自制的发酵食品

D.奶类及奶类制品

E.蛋类食物

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第10题

黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品

黄曲霉毒素污染最严重的是

A.肉类食品

B.蔬菜和水果

C.玉米、花生及其制品

D.乳类及其制品

E.腌制食品

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