西菜中，讲究花色、少而精，注重营养搭配、口味清淡、少油、鲜嫩焦香是（）菜的显著特点

A.五色搭配

B.荤素搭配

C.色泽鲜艳

D.形状完美

A.加强营养指导，合理膳食，荤素搭配

B.补充铁剂

C.输血

D.多摄人富铁食品，选择含铁量高和铁吸收率高的食物

E.给予健康教育，使其树立正确的人生观，而不只注重外表

A.造型优美

B.强调块、面

C.装饰少而精

D.精雕细刻

E.注重实用性

A.选择与搭配

B.搭配

C.选择

D.配合

A.语言简约

B.辞藻华丽

C.体态配合

D.讲究时效

A.注重服务的高质量

B.讲究语言的艺术性

C.讲究语言的社会性

D.注重态度的友好性

A.讲究火候

B.注重传统菜肴的制作

C.注重原料的本味

D.讲究原汁原味

E.以米、面做菜，品种丰富

A.讲究中庸之道

B.强调个人主义

C.注重人情关系

D.看重面子

A.讲究报道真实

B.坚持为人民服务

C.坚持为社会服务

D.注重反映群众生活