对调制后的烟叶来说,()是烟叶成熟与否及调制恰当与否的重要标志。
A.叶绿素含量
B.叶黄素含量
C.胡萝卜素含量
D.落黄素含量
A.叶绿素含量
B.叶黄素含量
C.胡萝卜素含量
D.落黄素含量
第1题
A.田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度
B.田间烟叶成熟度是指鲜烟叶外观形态特征所反映的烟叶成熟程度
C.田间烟叶成熟度较好的烟叶调制后熟一定好
D.田间成熟烟叶的标志是适时表现出特有的农艺特征
第2题
A.调制适当,后熟充分,就形成了内在成分协调,具有良好吸食质量的原烟
B.调制不当,尤其是内含物质转化不充分,就形成了不同程度的青色烟叶
C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同,烤后烟叶的成熟度是不尽一致的
D.烤熟的标志是不但要烤黄,而且要烤香
第3题
A.如果烟叶成熟期光照不足,氮素吸收量增加,而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成,烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调,叶片薄,质量差
B.烟叶成熟期热量充足与否,直接影响着烟叶的各种代谢活动与生长发育
C.如果气温偏高,湿度过大,烟叶成熟期间光照不足,烟叶成熟缓慢
D.在天气干旱时间长、程度重时,烟叶则出现假熟,甚至“旱黄”或“旱烘”现象
第4题
A.叶片含有足够水分,田间可避免阳光的灼伤等造成假熟
B.采收烘烤时叶片含有足够水分,对内含物质的合成积累和充分转化及合理分配等十分有利
C.若供水不足往往会导致叶片紧密、难烤、烤后杂色多等问题
D.在烟叶成熟采烤期雨水过多,光照不足,易造成烟叶返青,不能正常成熟,降低烟叶品质
第5题
A.选择本地生产水平及调制水平中等、烤(晾)基本结束的烟农5-10户
B.对每户烟农烤(晾)后的烟叶上等烟、中等烟、下低等烟数量进行调查统计
C.计算出各大等级所占抽查总量的比例
D.以此比例作为依据预测本地大体等级结构