题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于烟叶调制成熟度，下列说法正确的是（）。
A.调制适当，后熟充分，就形成了内在成分协调，具有良好吸食质量的原烟
B.调制不当，尤其是内含物质转化不充分，就形成了不同程度的青色烟叶
C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同，烤后烟叶的成熟度是不尽一致的
D.烤熟的标志是不但要烤黄，而且要烤香
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（请给出正确答案）
A.调制适当，后熟充分，就形成了内在成分协调，具有良好吸食质量的原烟
B.调制不当，尤其是内含物质转化不充分，就形成了不同程度的青色烟叶
C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同，烤后烟叶的成熟度是不尽一致的
D.烤熟的标志是不但要烤黄，而且要烤香
答案
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第1题
A.烟叶成熟度是指烟叶达到成熟的程度
B.成熟度是烟叶成熟的量度，具有田间生长发育成熟度和烘烤成熟度两方面的含义
C.落实一切生产技术措施，确保烟叶长熟和采收成熟度一致，是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础
D.长熟的标志是适时表现出特有的农艺特征；烤熟的标志是不但要烤黄，而且要烤香
第2题
A.落实一切生产技术措施，确保烟叶长熟和采收成熟度一致，是烘烤成功和生产高质量烟叶的基础
B.田间成熟度好的烟叶，为烘烤优质原烟打下了良好的基础；分级成熟度好的烟叶，田间成熟度不一定好
C.田间采收成熟的烟叶若烘烤方法不同，烤后烟叶的成熟度是不尽一致的，即田间成熟度好的烟叶，分级成熟度一定好
D.田间成熟度是烟叶能分级过程的技术中心
第3题
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
第4题
A.烟叶样品颜色较为纯正，一般在金黄～深黄范围，多属桔黄浅色色域
B.叶面多浮现青白色，有轻度晒红现象
C.部分烟叶样品成熟度略欠，叶面组织较细致，烤后烟叶硬脆感较强
D.烟叶样品叶面油润感较强，油分多属“多”质量档次
第5题
A.烟叶样品颜色一般为金黄～深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄浅色色域
B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象
C.成熟度相对较高;叶面组织较细致，烟叶柔软有弹性，叶片结构“疏松”
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小，多数烟叶样品身份适中
第6题
A.烟叶样品颜色一般为属桔黄色域，叶面存在轻度晒红、烤红现象，颜色纯正度一般
B.平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色，山地烟叶叶面多呈现浮青，叶片支脉多乳白
C.成熟度略欠;叶面组织较粗松，烤后烟叶有僵硬感
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大，中部烟叶身份适中
第7题
A.土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，不影响烟叶的成熟过程
B.通常情况下，质地粘重的土壤，叶片组织结构紧密，成熟迟缓，也较耐成熟，适熟期长
C.通常情况下，质地粘重的土壤，叶片组织结构紧密，成熟迟缓，也较耐成熟，适熟期短
D.生长在砂质土壤的烟叶往往成熟较快，耐熟性差，适熟期较短
第8题
A.烟叶成熟期间需要阳光充足，温度较高的半干旱气候条件
B.如果烟叶成熟期光照不足，氮素吸收量增加，而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成，烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调，叶片薄，质量差
C.一般认为，烤烟生长发育的最适温度为20℃～28℃
D.全国烟草种植区划报告认为，在20℃～28℃范围内，烟叶的内在品质随着成熟期间平均温度升高而提高
第9题
A.烟叶颜色一般为金黄至深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄深色色域，少量属桔黄浅色色域
B.成熟度较高，叶面组织较细致，叶片结构较疏松
C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小，大部分烟区烟叶内含物丰富，厚薄适中，身份较好，少部分烟叶身份相对部位稍偏厚
D.烟叶颜色的饱满度、均匀度较好，部分产地光泽较暗，色度多在“强～浓”质量档次
第10题
A.烟叶在烟株上的着生部位不同，其叶片结构和生理生化特点没有较大的差异
B.下部叶只有明显具备成熟特征才算成熟
C.中部烟叶通风透光条件好，只要略见成熟特征，即示成熟
D.上部烟叶通风透光最好，最耐成熟，应使其充分显示成熟特征，对产量、质量才最为有利
